2ª Mostra Gastronómica de Cacela - Entre a serra e o mar

de 4 a 27 de Junho 2010


A alimentação das gentes de Cacela é resultado de antigas heranças ligadas à exploração dos recursos do mar e da ria – o pescado diverso, o marisco e especialmente os bivalves –, do labor nas hortas e pomares do barrocal com variedade de hortícolas, citrinos e frutos secos (figo, amêndoa e alfarroba), bem como de tradições serranas ligadas à pastorícia, ao mel, aos antigos ciclos do pão e do porco, à caça e à utilização de ervas na aromatização das açordas e outros pratos.

A Câmara Municipal de Vila Real de Santo António e a ADRIP organizam este ano a II Mostra Gastronómica de Cacela, que decorrerá entre os dias 4 e 27 de Junho, com o intuito de valorizar saberes e sabores do território de Cacela, entre a serra e o mar. Pretende-se promover os produtos locais e tradições alimentares em receitas antigas ou novas criações, para apreciar nos restaurantes participantes, localizados em áreas de elevado valor paisagístico e cultural: Vistas no Monte Rei, Casa Azul em Cacela Velha, Sabinos e Sabores em Vila Nova de Cacela, Finalmente, Rios, Chá com água Salgada e Sem Espinhas na Manta Rota junto à Praia.
No decorrer da Mostra poder-se-ão degustar pratos como: Gaspacho algarvio com percebes, brunoise de pimentos e tosta de orégãos; Naco de atum grelhado em marinada de alho e coentros envolto em mel de rosmaninho; Sopa de conquilhas; Lingueirão à Sabores perfumado com ervas aromáticas; Filetes de polvo com arroz de feijão amêndoa e salada de tomate com orégãos; Cataplana de lombo de porco com batata-doce; Ostras ao natural com chutney de citrinos do barrocal; entre outros.

Bom apetite!

Apresentação pública da II Mostra Gastronómica
2 de Junho no Antigo Casino da Manta Rota

Programa

18h00 – Apresentação da II Mostra Gastronómica de Cacela “Entre a serra e o mar”

José Carlos Barros, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António

João Paulo Fragoso, Presidente da ADRIP

18h30 – Palestra tradições alimentares no sotavento algarvio

Professor Doutor António Rosa Mendes

19h00 – Apresentação das ementas pelos restaurantes

20h00 – Prova das ementas e prova de vinhos algarvios

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Organização

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

[Antiga Escola Primária de Santa Rita]

Câmara Municipal de Vila Real de Santo António

Tel./Fax: 281952600

ciipcacela@gmail.com

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Associação de Defesa, Reabilitação, Investigação e Promoção

do Património Natural e Cultural de Cacela

Cacela Velha

Tel. / Fax: 281952434

adrip.cacela@gmail.com

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EMENTAS

Restaurante Vistas (Monte Rei Golf e Country Club)
Sítio do Pocinho, Sesmarias Vila Nova de Cacela
281 950 950
Horário De Almoço Horario Almuerzo
lunch: De Segunda-feira até Domingo das 12h30 às 16h30
De Lunes a Domingo de 12h30 a 16h30 Monday to Sunday
12h30-16h30
Horário De jantar Horario cena dinner: De Quinta-feira até Sábado das 19h00 às 22h30 De Jueves a Sábado de 19h00
a 22h30 Thursday to Saturday 19h00 - 22h30

Ementa
Entrada: Gaspacho algarvio com percebes, brunoise de pimentos
e tosta de orégãos €8.50
Prato Principal: Bochechas de porco preto cozinhadas a baixa temperatura com espargos verdes grelhados, cogumelos e molho
de manga €15.50
Vinho: Vinho Regional Algarve – João Clara Branco/Tinto
(1 copo/pessoa) €18.50 €16
Sobremesa: Duo de chocolate e alfarroba com coulis de figos
e redução de laranjas de Tavira €6.50
Digestivo: Aguardente Velha Antígua, Brandymel ou Beirão €2.75
Café: Água €2.50, Café €1.70 ou Chá
Ou Preço Por Pessoa €38.50

Menú
Primer plato: Gazpacho del Algarve con percebes, brunoise de pimientos y tostada de oréganos €8.50
Plato principal: Carrillada de cerdo ibérico cocido a baja temperatura con espárragos verdes, champiñones y salsa de mango €15.50
Vino: Vino Regional del Algarve – João Clara Branco/Tinto
(1 vaso/persona) €18.50 €16
Postre: Dúo de chocolate y algarroba con coulis de higos y reducción
de naranjas de Tavira €6.50
Digestivo: Aguardiente Velha Antígua, Brandymel ó Beirão €2.75
CAFÉ: Agua €2.50, Café €1.70 o Té
Ó precio por persona €38.50

Menu
Starters: Algarvian Gaspacho (cold soup) with percebes, brunoise peppers and oregano toast €8.50
Main Dish: Black pork cheeks cooked at low temperature with grilled green asparagus, mushrooms and mango sauce €15.50
Wine: Vinho Regional Algarve – João Clara White/Red (1 glass/person)
€18.50 €16
Dessert: Chocolate and carob bean duo with fig coulis and Tavira’s orange reduction €6.50
Digestive: Brandy Velha Antígua, Brandymel or Beirão €2.75
Coffee: Water €2.50, Coffee €1.70 or tea
OR Price per person €38.50

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Restaurante Sabinos
Avenida Manuel Rosa Mendes Vila Nova de Cacela
281 951 679 912 148 694
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Terça-feira, Martes, on Tuesdays
Horário Horario Opening hour: 12h-15h 18h-22h

Ementa
Entrada: Sopa de conquilhas €2.50
Prato Principal: Lombinhos de porco na telha com camarão
e amêijoas da Ria de Cacela (2 pessoas) €30.00
Vinho: Terras da Luz (Tavira) €10.00
Sobremesa:Segredo de figo €3.00
Digestivo: Tira gostos (Aguardente de figo ou medronho) – Oferta
Café: Café / Chá de carqueja – Oferta

Menú
Primer plato: Crema de coquinas €2.50
Plato principal: Lomo de cerdo en la teja con almejas de la Ría
y camarones (2 personas) €30.00
Vino: Terras da Luz (Tavira) €10.00
Postre: Secreto de higo €3.00
DigestivO: “Tira Gostos” (Aguardiente de higo ó madroño) – Oferta
Café: Café / Infusión de carqueja – Oferta

Menu
Starters: Cockle soup €2.50
Main Dish: Pork loin cooked on a ‘telha’ with Ria de Cacela clams, and prawns (2 people) €30.00
Wine: Terras da Luz (Tavira) €10.00
Dessert: Fig secret €3.00
Digestive: Tira Gostos’ (Fig liqueur or medronho brandy) – Free when ordering the complete 2nd Gastronomic Festival menu
Coffee: Coffee or Carqueja tea - – Free when ordering the complete 2nd Gastronomic Festival menu

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Restaurante Sabores
Edifício Castelo Vila Nova de Cacela
962 945 290
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Terça-feira, Martes, on Tuesdays
Horário Horario Opening hour: 10h30-15h 19h -23h

Ementa
Entrada: Lingueirão à Sabores perfumado com ervas aromáticas €4.50
Prato Principal: Polvo da Manta Rota à Sabores (Confitado
com ervas) €9.00
Vinho: Foral de Portimão €9.50
Sobremesa: Pudim de citrinos €1.80
Digestivo: Amarguinha com limão €2.00
Café €0.60

Menú
Primer plato: Navaja a la “Sabores” perfumado con finas hierbas €4.50
Plato principal: Pulpo de Manta Rota a “Sabores” (Confitado
con hierbas) €9.00
Vino: Foral de Portimão €9.50
Postre: Pudín de cítricos €1.80
Digestivo: “Amarguinha” (Licor de almendra amarga) con limón €2.00
Café €0.60

Menu
Starters: Razor shells scented with aromatic herbs Sabore’s style €4.50
Main Dish: Manta Rota octopus “Sabore’s” style sprinkled with herbs €9.00
Wine: Foral de Portimão €9.50
Dessert: Citrus fruit pudding €1.80
Digestive: Almond liqueur with lemon €2.00
Coffee €0.60

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Restaurante Sem Espinhas

Praia da Manta Rota Parque Nascente UB4,
Vila Nova de Cacela
281 951 980 www.semespinhas.net
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Não encerra
No cierra Open everyday
Horário Horario Opening hours: 10h00-22h00

Ementa
Entrada: Ostras ao natural com chutney de citrinos do barrocal €5.00
Prato Principal: Carré de borrego com crosta de ervas €14.00
Vinho: Quinta dos Vales 2ª edição Marquês €14.00
Sobremesa: Delícia de laranja com medronho €3.00
Digestivo: Medronho com mel “Bonanza” €3.00
Café: €1.00

Menú
Primer plato: Ostras al natural con chutney de cítricos del Algarve €5.00
Plato principal: Carré de cordero con corteza de hierbas €14.00
Vino: Quinta dos Vales 2ª edición Marquês €14.00
Postre: Dulce de naranja con madroño €3.00
Digestivo: Madroño con miel “Bonanza” €3.00
Café: €1.00

Menu
Starters: Oysters with citrus fruit chutney from the Barrocal €5.00
Main Dish: Lamb carré with herbs crust €14.00
Wine: Quinta dos Vales 2nd edition Marquês €14.00
Dessert: Orange delight with medronho brandy €3.00
Digestive: Medronho brandy with “Bonanza” honey €3.00
Coffee: €1.00

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Restaurante Chá com água salgada
Apoio de Praia (UB3) Praia da Manta Rota(UB3),
Vila Nova de Cacela
281 952 856 chacomaguasalgada@gmail.com
www.chacomaguasalgada.com
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Não encerra No cierra Open everyday
Horário Horario Opening hours: 10h – 24h

Ementa
Entrada: Trilogia de atum (tártaro, muxama e atum marinado) €8.50
Prato Principal: Lombo de porco na cataplana
com batata doce frita €14.50
Vinho: Quinta do Barranco Longo – Colheita seleccionada €14.00
Sobremesa: Parfait de figo €3.50
Digestivo: Medronho €3.00
Café: Delta Ruby €1.00

Menú
Primer plato: Trilogía de Atún (tartar, mojama y atún marinado) €8.50
Plato principal: Lomo de cerdo en la cataplana
con boniatos fritos €14.50
Vino: Quinta do Barranco Longo – Cosecha seleccionada €14.00
Postre: Parfait de higo €3.50
Digestivo: Madroño €3.00
Café: Delta Ruby €1.00

Menu
Starters: Tuna trilogy (tartar, muxama and marinated) €8.50
Main Dish: Porkloin with prawns cataplana
with french fried sweet potatoes €14.50
Wine: Quinta do Barranco Longo – Selected crop €14.00
Dessert: Fig parfait €3.50
Digestive: Medronho brandy €3.00
Coffee: Delta Ruby €1.00

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Restaurante RIOS
Praia da Manta Rota Vila Nova de Cacela
281 951 522 967 340 585
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Terça-feira, Martes, on Tuesdays
Horário Horario Opening hour: 10h-15h30 18h30-22h30

Ementa
Entrada: Amêijoas à “Rios” €10.00
Prato Principal: Açorda de bivalves e camarão (2 pessoas) €25.00
Vinho: Fuzeta €10.00
Sobremesa: Torta de amêndoa €2.50
Digestivo Aguardente de figo €2.00
Café: Belíssimo €0.80

Menú
Primer plato: Almejas a la “Rios” €10.00
Plato principal: Açorda” de bivalvos y camarones (2 personas) (€25.00
Vino: Fuzeta €10.00
Postre: Torta de almendra €2.50
Digestivo: Aguardiente de higo €2.00
Café: “Belíssimo” €0.80

Menu
Starters: Clams Rio’s style €10.00
Main Dish: Shellfish and prawn bread soup (2 people) €25.00
Wine: Fuzeta €10.00
Dessert: Almond roulade €2.50
Digestive: Fig liqueur €2.00
Coffee: Belíssimo €0.80


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Restaurante Finalmente
Manta Rota Vila Nova de Cacela
281 952 980 restaurantefinalmente@gmail.com
Dia de folga Descanso Semanal Closed: Quinta-feira, Jueves, on Thursdays
Horário Horario Opening hours:
12h00-15h00 19h00-22h30

Ementa
Entrada: Conquilhas €8.50
Prato Principal: Filetes de polvo c/arroz de feijão e amêndoa,
e salada de tomate com orégão €12.50
Vinho: Vinho da Luz “Tavira” €16.50
Sobremesa: Dom Rodrigo €2.50
Digestivo: Medronho €2.50
Café: €0.80

Menú
Primer plato: Coquinas €8.50
Plato principal: Filetes de pulpo con arroz de habichuelas
y almendras y ensalada de tomate con oréganos €12.50
Vino: Vino da Luz “Tavira” €16.50
PostrE: Dom Rodrigo €2.50
Digestivo: Madroño €2.50
Café: €0.80

Menu
Starters: Cockles €8.50
Main Dish: Octopus fillets with bean and almond rice, and tomato salad seasoned with oregano €12.50
Wine: Vinho da Luz “Tavira” €16.50
Dessert: Dom Rodrigo €2.50
Digestive: Medronho brandy €2.50
Coffee: €0.80

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Restaurante CASA AZUL
Cacela Velha Vila Nova de Cacela
281 952 477
casa-azul@clix.pt www.casaazulbar.com
Dia de folga Descanso Semanal Closed:
Terça-feira, Martes, on Tuesdays
Horário Horario Opening hour: 12h-22h

Ementa
Entrada: Sopa de lingueirão €3.50
Prato Principal: Naco de atum grelhado com marinada de alho
e coentros; envolto em mel de rosmaninho €10.00
Vinho : Vida Nova branco (Adega do Cantor) €14.00
Sobremesa: Tarte de alfarroba €3.50
Digestivo: Licor de medronho €3.00
Café: €0.80 ou Digestivo e Café de oferta para quem consumir
o menu completo

Menú
Primer plato: Crema de navajas €3.50
Plato principal: Filete de atún en la barbacoa con aliño de ajos
y cilantro, y cobertura de miel de romero €10.00
Vino: Vida Nova blanco (Adega do Cantor) €14.00
Postre: Tarta de algarroba €3.50
Digestivo: Licor de madroño €3.00
CafÉ: €0.80 ó Digestivo y Café de oferta para consumición
del menú completo

Menu
Starters: Razor shell soup €3.50
Main Dish: Grilled garlic and coriander tuna steak with honey dressing €10.00
Wine : Vida Nova white wine (Adega do Cantor) €14.00
Dessert: Carob bean tart €3.50
Digestive: Medronho brandy €3.00
Coffee: €0.80 or Coffee free with Digestive if you have the complete
2nd Gastronomic Festival menu

Fotos - Passeio "Heranças islâmicas nas formas de construir e habitar"

Integrado no ciclo de passeios pedestres "Passos Contados 2010"

Cacela Velha / 22 Maio

Com o Historiador Cláudio Torres

Próximo passeio "Passos Contados 2010" - 22 Maio, 9h30, Cacela Velha

Heranças islâmicas nas formas de construir e habitar

Islamic heritages in the ways of building and living

Com o historiador Cláudio Torres

22 Maio Ponto de encontro: 9.30 em Cacela Velha

May 22nd Meeting point: 9.30am in Cacela Velha

A casa rural do sul de Portugal – profundamente ligada ao relevo, clima, matérias-primas e tradições culturais – tem raízes no mundo mediterrânico antigo no que respeita à repartição funcional, técnicas construtivas, pormenores decorativos e formas de habitar. No Algarve, durante o período islâmico, a taipa serviu para a construção de estruturas defensivas (fortificações, muralhas) e habitações. Nas casas postas a descoberto pela arqueologia, a telha de meia cana assentava, como hoje, numa cobertura de caniço e espessos muros de taipa, que protegiam do calor intenso e, também como as habitações populares actuais, apresentavam revestimentos com cal e os pavimentos eram pintados a almagre. Encerradas sobre si com raras aberturas ao exterior, preservando a intimidade dos moradores, era nos pátios que a mulher se ocupava dos trabalhos domésticos, da confecção dos alimentos e da educação das crianças. Modos de viver e habitar a casa, que no sul se perpetuaram no tempo.
Ao longo de um percurso com início no bairro islâmico almoada em Cacela Velha, vamos reflectir sobre o valor de uma herança transmitida por mestres, pedreiros, aprendizes que sabiamente manipulam a terra, numa utilização harmoniosa dos recursos oferecidos pelo meio.

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Inscrições / Informações

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

Antiga Escola Primária de Santa Rita
Tel. / Fax: 281952600
ciipcacela@gmail.com

Fotos - Redescoberta do bairro islâmico de Cacela Velha

Cacela Velha - 8.05.2010

Redescoberta do bairro islâmico de Cacela Velha

Venha ser arqueólogo por um dia!

8 de Maio 2010

das 9h00 às 12h00

Actividade direccionada para todas as idades.

Venha conhecer um pouco da história do nosso concelho!

Inscreva-se já!

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Organização / Inscrições

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela
Antiga Escola Primária de Santa Rita

Tel. / Fax: 281952600

ciipcacela@gmail.com

http://www.ciip-cacela.blogspot.com/

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Colaboração

ADRIP - Associação de Defesa, Reabilitação, Investigação e Promoção do Património de Cacela

Tel. / Fax: 281952434

adrip.cacela@gmail.com

http://www.adripcacela.blogspot.com/

3º Encontro do Clube de Leitura "Livros Mexidos"

Numa organização conjunta do Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela / CMVRSA, da Biblioteca Municipal Vicente Campinas (VRSA), da ADRIP – Associação de Defesa, Reabilitação, Investigação e Promoção do Património Natural e Cultural de Cacela, e do Restaurante/Bar Casa Azul, terá lugar no próximo dia 7 de Maio (sexta-feira), no Restaurante/ Bar Casa Azul, em Cacela Velha, o terceiro encontro do Clube de Leitura “Livros mexidos”. Porque através da partilha das impressões que nos ficam da leitura dos livros em que mexemos se podem esboçar outros mundos e inventar novas sensações. Junte-se a este grupo informal de pessoas que se unem no gosto pela literatura.

Terá a hipótese de incluir o jantar nesta ementa literária, a partir das 20h30, ou de se juntar mais tarde ao grupo.

Nesta terceira sessão o tema andará novamente à roda das “Viagens Inscritas”: porque através dos livros se descobrem sempre novas cores, outros cheiros, sons distantes e vozes de quadrantes remotos. Venha partilhar connosco as viagens em que já embarcou, nos livros em que já mexeu.

Ementa:

Couvert

Robalo ou dourada com legumes

ou Espetada de frango com molho iogurte e ervas

Sobremesa: Petit gateau

Café e bebida

15 Eur

Reservas:

Restaurante / Bar Casa Azul

Cacela Velha

Tel. / Fax: 281952477 casa-azul@clix.pt

http://www.casaazulbar.com/

Apareça!

Fotos - Passeio "Plantas medicinais e aromáticas do barrocal e serra algarvia"

Percurso inaugural do 4º Ciclo de passeios pedestres "Passos Contados"

Orientado pelo Mestre José Salgueiro

Santa Rita / 17.04.2010

Fotos - Inauguração da exposição "Plantas que curam. Usos e saberes na medicina popular"

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

[Antiga Escola Primária de Santa Rita]

16.04.2010 / 18h00

Exposição "Plantas que curam. Usos e saberes na medicina popular"

Convidamo-lo a estar presente na inauguração da Exposição “Plantas que curam. Usos e saberes na medicina popular” que se realizará no Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela, localizado na Antiga Escola Primária de Santa Rita, na próxima sexta-feira, dia 16 de Abril pelas 18.00. Estarão presentes o ervanário Mestre Salgueiro, a benzedeira D. Toletina Pereira e outros elementos da comunidade local.

Existiu até há bem pouco tempo, nos meios rurais, um saber empírico,transmitido de geração para geração, sobre as propriedades medicinaisdas plantas. Gentes do campo e do mar acudiam a curandeiros ou aendireitas, em busca de benzeduras de afitos ou de nervos torcidos,dos quebrantos com maus-olhados ou das curas dos ouvidos, numa alturaem que a crença era parte do remédio. É este o mote para uma nova exposição “Plantas que curam. Usos e saberes na medicina popular” no Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela. Serão abordadas as antigas utilizações terapêuticas que as populações rurais têm vindo a desenvolver em torno das plantas, tendo-se para o efeito recolhido testemunhos de ervanários, curandeiras e benzedeiras que ainda hoje detêm estes valiosos saberes. Será ainda recriada uma antiga ervanária com as várias ervas utilizadas para a preparação dos tratamentos, e uma casa de fogo – o local onde muitas das mezinhaseram preparadas e aplicadas.

A exposição nasce na sequência do projecto educativo “Para que servemas plantas? Usos antigos da flora algarvia”, desenvolvido pelo CIIPCcom a comunidade educativa do concelho de 2008-2010 e poderá ser visitada no edifício do CIIPC, localizado na Antiga Escola Primária de Santa Rita, durante os dias da semana, das 9h00 às 17h00 até Outubro de 2010.

Apareça na inauguração!

4ª Edição do ciclo anual de passeios pedestres de interpretação da paisagem "Passos Contados"

Começa em Abril em Cacela a 4ª edição do ciclo anual de passeios pedestres de interpretação da paisagem “Passos Contados”.

Passos Contados... porque os caminhos, os lugares, as pessoas contam estórias. O Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela / CMVRSA propõe este ano novas experiências de interpretação e descodificação das paisagens culturais e naturais do sotavento algarvio. Nesta quarta edição iremos à descoberta das plantas e dos seus antigos usos na medicina e alimentação; das heranças islâmicas nas formas de construir e habitar; de antigos caminhos, muros e valados; vamos durante a noite ouvir lendas sobre os antigos medos de bruxas e lobisomens; com os pés na água vamos apanhar e conhecer os bivalves da Ria Formosa; já no final do Verão vamos colher figos, e compreender a sua importância, a par da amêndoas e alfarroba, na história local; terminaremos com um percurso geológico sobre alterações no uso e ocupação do território.

PROGRAMA

Plantas medicinais e aromáticas do barrocal e serra algarvia
Com o mestre José Salgueiro
17 Abril (Ponto de encontro: 9.30 em Santa Rita)

Heranças islâmicas nas formas de construir e habitar
Com o historiador Cláudio Torres
22 Maio (Ponto de encontro: 9.30 em Cacela Velha)

Antigos caminhos, muros e valados no sotavento algarvio
Com o historiador Luís Oliveira e o arqueólogo João Pedro Bernardes
26 Junho (Ponto de encontro: 9.30 em Santa Rita)

Bruxas, lobisomens e mouras. Medos nocturnos na tradição oral
Com o contador António Fontinha, a arqueóloga Catarina Oliveira e habitantes locais
10 Julho (Ponto de encontro: 21.30 em Santa Rita)

Com os pés na água à procura dos bivalves da Ria Formosa
Com a bióloga marinha Paula Moura, viveiristas e mariscadores locais
28 Agosto (Ponto de encontro: 9.30 em Cacela Velha)

O figo, a amêndoas e a alfarroba no barrocal algarvio
Com o historiador António Rosa Mendes e produtores locais
18 Setembro (Ponto de encontro: 9.30 em Santa Rita)

Alterações no uso e ocupação do território: uma perspectiva geológica
Com o geólogo Hélder Pereira
9 Outubro (Ponto de encontro: 9.30 em Cacela Velha)

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Inscrições

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

Antiga Escola Primária de Santa Rita

Tel. / Fax: 281 952600

ciipcacela@gmail.com

http://www.ciip-cacela.blogspot.com/

As participações são gratuitas e limitadas. Inscreva-se com antecedência, deixando o seu nome e contacto.

Organização
Câmara Municipal de Vila Real de Santo António
Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

Participe e divulgue!

Fotos - Workshop de desenho da fauna e da flora da Ria Formosa

08.04.2010

Associado ao PREAA - Programa Regional de Educação Ambiental pela Arte 2010 (DREAlg)

Fotos - Oficinas de Arqueologia de Páscoa 2010

OFICINAS DE ARQUEOLOGIA para os mais novos - Férias escolares / Páscoa 2010

Garanta já a participação do seu educando!

As inscrições são limitadas.

30 de Março (das 9h30 às 12h30)

e/ou

31 de Março (das 9h30 às 12h30)

Informações / inscrições:

Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela

Antiga Escola Primária de Santa Rita

Tel. / Fax: 281952600

ciipcacela@gmail.com

2º Encontro do Clube de Leitura "Livros Mexidos" - 26 Mar / Cacela Velha

Numa organização conjunta do Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela / CMVRSA, da Biblioteca Municipal de VRSA Vicente Campinas, da ADRIP – Associação de Defesa, Reabilitação, Investigação e Promoção do Património Natural e Cultural de Cacela, e do Restaurante/Bar Casa Azul, terá lugar no próximo dia 26 de Março, no Restaurante/ Bar Casa Azul, em Cacela Velha, o segundo encontro do Clube de Leitura “Livros mexidos”. Porque através da partilha das impressões que nos ficam da leitura dos livros em que mexemos se podem esboçar outros mundos e inventar novas sensações. Junte-se a este grupo informal de pessoas que se unem no gosto pela literatura.

Terá a hipótese de incluir o jantar nesta ementa literária, a partir das 20h30, ou de se juntar mais tarde ao grupo.

Nesta segunda sessão o tema andará novamente à roda das “Viagens Inscritas”: porque através dos livros se descobrem sempre novas cores, outros cheiros, sons distantes e vozes de quadrantes remotos. Venha partilhar connosco as viagens em que já embarcou, nos livros em que já mexeu.

Ementa:

Couvert
Bacalhau com queijo de Azeitão e batatas salteadas
ou Risotto de pato e cogumelos
Sobremesa: Petit gateau
Café e bebida

15 Eur

Reservas:

Restaurante / Bar Casa Azul
Cacela Velha
Tel. / Fax: 281952477

casa-azul@clix.pt
http://www.casaazulbar.com/

1º encontro do Clube de Leitura "Livros Mexidos" - 26 Fev., Cacela Velha

Numa organização conjunta do Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela / CMVRSA, da ADRIP – Associação de Defesa, Reabilitação, Investigação e Promoção do Património Natural e Cultural de Cacela, e do Restaurante/Bar Casa Azul, terá lugar no próximo dia 26 de Fevereiro, no Restaurante/Bar Casa Azul, em Cacela Velha, o primeiro encontro do Clube de Leitura “Livros mexidos”. Porque através da partilha das impressões que nos ficam da leitura dos livros em que mexemos se podem esboçar outros mundos e inventar novas sensações. Junte-se a este grupo informal de pessoas que se unem no gosto pela literatura.

Terá a hipótese de incluir o jantar nesta ementa literária (às 19h30) ou de se juntar mais tarde ao grupo (a partir das 20h30).

Nesta primeira sessão o tema será o das “Viagens Inscritas”: porque através dos livros se descobrem sempre novas cores, outros cheiros, sons distantes e vozes de quadrantes remotos. Venha partilhar connosco as viagens em que já embarcou, nos livros em que já mexeu.

Ementa:

Couvert

Robalo / Dourada ou Tagine de Frango / Borrego

Sobremesa

Café e bebida

15 Eur (Reserva antecipada obrigatória)

Reservas:

Restaurante / Bar Casa Azul

Cacela Velha

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casa-azul@clix.pt

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BALANÇO 2009

Em 2009 o CIIPC/CMVRSA dinamizou múltiplos projectos e actividades em torno da investigação, interpretação, usufruto e educação para o património.
Destacamos a edição da obra “Cacela e o seu poeta Ibn Darraj al-Qastalli na história e literatura do al-andalus” com novos dados sobre Cacela Velha no período islâmico; a nova toponímia de Cacela Velha em torno de poetas que aí nasceram ou sobre ela escreveram; a 3ª edição do ciclo de percursos pedestres temáticos “Passos Contados”; a continuação das “Palavras sobre a Ria” e do Ciclo de Cinema “Sob as estrelas em Cacela Velha”; o projecto educativo “Para que servem as plantas? Usos antigos da flora algarvia” dinamizado com diversas escolas do concelho; oficinas de verão para crianças e jovens; exposições sobre a Jazida fossilífera de Cacela, “Jardins de Sombras” e “Interacções Artísticas com o Lugar” no Cemitério antigo; assim como uma série de novos materiais educativos (separadores de livros e puzzles) editados no âmbito do projecto “À descoberta das 4 cidades”.
Aqui fica o balanço “ilustrado” para que possamos recordar os momentos vividos com tanta e boa companhia!

1. Investigação

Continua o Projecto “Pré-história e Megalitismo em Cacela” com o estudo dos materiais exumados nas escavações arqueológicas no túmulo megalítico de Santa Rita em colaboração com a Universidade de Huelva. Alguns dos resultados foram divulgados no 7º Encontro de Arqueologia em Silves.

Deu-se início ao Estudo das cerâmicas islâmicas de Cacela Velha sob a orientação científica da Universidade de Huelva compreendendo a criação de uma base de dados e estudo histórico das cerâmicas (funcionalidades, produções locais, importações e paralelos).

Ficou concluída a pesquisa histórica sobre Cacela Velha no período islâmico, a partir de uma extensa consulta das fontes árabes antigas, desenvolvida pelo Professor Amhed Tahiri na origem da obra “Cacela e o seu poeta Ibn Darraj al-Qastalli na história e literatura do al-andalus”.

2. Valorização, divulgação e usufruto

Passeios e visitas

“Passos Contados” o ciclo de passeios pedestres, dinamizado pelo CIIPC/CMVRSA, voltou a mobilizar este ano, na sua 3ª edição, muitas dezenas de participantes na interpretação da paisagem, dos seus valores naturais e elementos patrimoniais. Os percursos iniciaram em Abril o Mestre José Salgueiro com quem ficámos a conhecer as ervas e os seus usos para a medicina popular e alimentação. Com o arqueólogo João Pedro Bernardes partimos em Maio à descoberta dos vestígios vísiveis e invisíveis da presença romana em Cacela. Em Junho observámos o céu durante a noite com o físico Cândido Marciano da Silva que connosco partilhou antigas mitologias ligadas aos astros. Com os pés na água fomos em Julho à procura dos animais da maré baixa com a bióloga Maria Dias. Estivemos à escuta dos morcegos à roda de Cacela com a bióloga Sofia Lourenço numa noite quente de Agosto. E com o ornitólogo Filipe Moniz andámos procurar a fauna nocturna em Setembro e observámos as aves da ria em Outubro.
Pela riqueza e diversidade de experiências que proporcionam, pela interrogação e diálogo entre os participantes e os guias especializados, pela descodificação activa do património, pelo contacto próximo com os valores culturais e paisagísticos, os Passos Contados conquistaram os muitos participantes que se juntaram nestes percursos de interpretação.

Continuaram as visitas acompanhadas a Cacela Velha. Interpretar os testemunhos visíveis do passado, relacioná-los com a história da região, levantar hipóteses a partir de dados recentes da investigação arqueológica, compreender as mudanças recentes na relação do homem com o território e os recursos locais, são alguns dos desafios das visitas acompanhadas que o CIIPC tem dinamizado para grupos, mediante marcação prévia.
As visitas dirigem-se a todos os interessados e são acompanhadas por técnicos do CIIPC em português e inglês.


Conferências e congressos

Ciclo de Conferências “Viajantes, Escritores e Poetas: Retratos do Algarve” em Faro e Vila Real de Santo António. Viajantes Escritores e Poetas – Retratos do Algarve foi o mote para um longo e participado ciclo de conferências que decorreu entre Março e Julho deste ano, organizado pelo Centro de Estudos Linguísticos e Literários da Universidade do Algarve e o CIIPC / CMVRSA. A iniciativa trouxe às duas cidades algarvias Vila Real de Santo António (Arquivo Histórico Municipal) e Faro (Livraria Pátio das Letras) vários especialistas das Universidades do Algarve, Nova de Lisboa e Faculdade de Letras de Lisboa, assim como poetas e escritores algarvios, ou residentes no Algarve: António Rosa Mendes; José Joaquim Dias Marques; José Carlos Barros; Teresa Rita Lopes; João Carlos Carvalho; Isabel Dias; João David Pinto-Correia; Nuno Júdice; Gastão Cruz; João Minhoto Marques; Carina Infante do Carmo; Ana Alexandra Carvalho; Ana Catarina Ramos; Artur Gonçalves; Emanuel Guerreiro; Maria do Rosário Marinho; Vasco Barbosa Prudêncio; Pedro Ferré. No dia 14 de Novembro foi lançado o livro que reúne as conferências proferidas ao longo do ciclo.

Apresentação de conferência/aula aberta intitulada “Novas experiências na investigação, interpretação e usufruto do património em Cacela” na Universidade do Algarve em Faro, a convite da unidade curricular de Gestão do Património Cultural da licenciatura em Património Cultural do Departamento de História, Arqueologia e Património da FCHS, no dia 19 de Novembro de 2009.

Apresentação das comunicações O túmulo megalítico de Santa Rita: um primeiro balanço do projecto de investigação “Pré-história e megalitismo na área de Cacela” e Bioarqueologia de uma amostra esquelética provenientedo túmulo de Santa Rita (Vila Real de Santo António): dados perliminares no 7º Encontro de Arqueologia do Algarve, que se realizou em Silves (22, 23 e 24 Outubro).

Exposições

Exposição de Arte e Multimédia “Jardim de Sombras”. No âmbito do projecto educativo “Para que servem as plantas? Usos antigos da flora algarvia”, desenvolvido pelo CIIPC ,inaugurou no dia 31 de Julho e esteve patente durante o mês de Agosto, no Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela em Santa Rita, a exposição de Arte e Multimédia “Jardim de Sombras”.
Esta exposição foi concebida pela dupla de artistas Carole Purnelle e Nuno Maya através da observação, extracção e manipulação das sombras da flora algarvia. A junção das artes plásticas com a multimédia deram uma dimensão interactiva à exposição levando o público a criar e explorar obras efémeras, físicas e virtuais. Fotografia, vídeo e instalação foram postos em cena, acompanhados de um trabalho sonoro original. No Jardim de Sombras foi dada toda a atenção à forma, movimento e intensidade de cada sombra, criando um espectáculo único de formas bidimensionais num espaço tridimensional. Puderam também descobrir-se os jardins mágicos criados por algumas crianças, com elementos recolhidos em pleno barrocal algarvio, durante um atelier de criatividade dinamizado nos dias 29 e 30 de Julho.

Exposição “Vestígios de um passado tropical. Os fósseis de Cacela” (Abril a Julho). Por ocasião do Ano Internacional do Planeta Terra inaugurou a exposição “Vestígios de um passado tropical. Os fósseis de Cacela”, organizada pelo CIIPC / CMVRSA em estreita colaboração com a Universidade do Algarve.
Pretendeu-se alertar a comunidade para a importância do Património Geológico do concelho de Vila Real de Santo António, designadamente da Jazida Fossilífera de Cacela Velha, onde se podem encontrar sedimentos que contêm o testemunho melhor preservado e mais completo do nosso país, em termos de abundância e diversidade de fósseis de moluscos provenientes de um período da História da Terra designado de Miocénico (7 a 9 milhões de anos).
Através de uma série de painéis explicativos profusamente ilustrados e de uma projecção multimédia procurou-se perceber a formação geológica de Cacela, o ambiente, a ecologia e a paisagem do período em que se formaram os fósseis e as suas diferenças com o tempo actual. A exposição propunha ainda uma incursão sobre a diversidade dos fósseis que ali se podem encontrar e o seu processo de formação e mostrava todo o trabalho desenvolvido pelos paleontólogos alertando para a importância da protecção da geodiversidade.

Programação cultural em Cacela Velha

Da vontade de associar a aldeia à poesia e no âmbito do programa de apresentação do livro “Cacela e o seu poeta Ibn Darraj al-Qastalli na História e Literatura do al-Andalus”, inaugurou-se a 4 de Abril, a nova toponímia de Cacela Velha, atribuindo-se às ruas nomes de poetas que aí nasceram ou sobre ela escreveram.
Tendo como ponto de partida a figura deste poeta natural de Cacela (958-1030), o largo principal passou a designar-se Largo Ibn Darraj al-Qastalli. Da mesma forma, Abû al-‘Abdarî, poeta natural de Cacela (séc. XI), Sophia de Mello Breyner Andresen, escritora e poetisa (1919-2004), Eugénio de Andrade, poeta (1923-2005) e Teresa Rita Lopes, escritora e poetisa (1937), deram nome às restantes ruas. Para além das placas toponímicas foram ainda afixados pequenos azulejos com poemas da autoria dos escritores em questão.

Organização da iniciativa “Palavras sobre a Ria”. Em Cacela Velha, no Verão, dezenas de pessoas voltaram a juntar-se aos Domingos para Conversas ao cair da tarde, com o areal da península a enquadrar os azuis da paisagem da Ria Formosa. Os poemas de Ibn Darraj al-Quastalli, nascido em Cacela por meados do século X, serviram de inspiração e ponto de partida para uma conversa com Alice Fernandes sobre os vestígios islâmicos no nosso patronímico linguístico (21 de Junho), e com António Baeta sobre esse rumor que o al-Andalus nos trouxe pelo lado da poesia (26 de Julho). Com Hugo Cavaco, entretanto, deixámos desfiar histórias de piratas e mercadores (6 de Setembro).

Organização do ciclo de cinema “Sob as estrelas em Cacela Velha”. Este Verão abriram-se novamente as portas do velho portão de ferro do Cemitério Antigo de Cacela Velha para dar entrada a quem à noite, sob as estrelas, quis ver cinema. Organizado pelo CIIPC/ CMVRSA em colaboração com o Cineclube de Faro, o ciclo de cinema propôs nesta segunda edição, mais 4 sessões de cinema, durante os meses de Agosto e Setembro, sempre às 22h00. No dia 25 de Agosto assistiu-se ao filme “O grande peixe”, de Tim Burton e no dia 27 teve lugar a sessão “À procura da Terra do Nunca”, de Marc Foster. No dia 1 de Setembro foi a vez de “Beowulf” de Robert Zemeckis e, finalmente, no dia 3, passou em sessão dupla, o documentário “Praia de Monte Gordo” de Sofia Trincão e Óscar Clemente e o filme “Floripes”, de Miguel Gonçalves Mendes.

Ciclo de concertos “Clássica em Cacela 2009”. A CMVRSA e a Associação Altela – Fórum de Cidadania organizaram este ano, uma vez mais, o ciclo de concertos “Clássica em Cacela 2009”, que apresentou no dia 1 de Agosto, na Igreja de Cacela Velha, e sob a direcção de Francisco Rosado, o Ensemble de Flautas de Loulé, contando com os convidados especiais Ricardo Correia, Ana Figueiras e Teresa Matias.
Integrado neste mesmo ciclo foi ainda possível assistir, no dia 10 de Agosto no Cemitério Antigo de Cacela Velha, a um recital de piano pela mão de Alena Khmelinskaia. No dia 15, no areal da Ria (no final da escadaria em frente à Igreja), teve lugar um recital de violoncelo, por Catarina Rafael e, finalmente, no dia 24, novamente na Igreja de Cacela Velha, Teresa Matias apresentou um recital de flauta de bisel.

Homenagem ao homem, ao poeta e ao pintor de Cacela, o insólito e eloquente Adolfo C. Gago. No dia 20 de Setembro dezenas de pessoas reuniram-se no Cemitério Antigo de Cacela Velha para prestar homenagem a Adolfo C. Gago, ao homem, ao poeta e ao pintor. Conhecido de muitos dos Cacelences, mas desconhecido de grande parte do público, este insólito personagem foi dado a conhecer pela artista plástica Teresa Patrício.

Adolfo C. Gago nasceu em Cacela Velha em meados de 1900 onde viveu grande parte da sua vida. A sua particular sensibilidade e as suas posições políticas levaram-no a escrever sobre a raiva interior que sentia por uma certa classe hipócrita da natureza humana e fê-lo com grande clareza. Artífice pintor, como se chamava a si próprio, pintou centenas de quadros. Autodidacta vindo do nada. Dos seis livros que escreveu de poesia e prosa, existem apenas dois registados na Biblioteca Nacional, ambos edição do autor.
Numa altura em que Cacela Velha presta homenagem aos poetas que aí nasceram ou sobre ela escreveram, ficou-se a conhecer a herança poética de Adolfo C. Gago.

O projecto de arte pública “Interacções Artísticas com o Lugar” da artística plástica Paula Reaes Pinto marcou durante o mês de Agosto duas zonas de Cacela Velha – uma nos viveiros da ria e outra no espaço do cemitério antigo. Todos os objectos desta instalação multimédia (vídeo-instalação, vídeo-animação, caixas com fotografias e depoimentos gravados de pessoas locais e escultura) nasceram da interacção com as pessoas de Cacela Velha, através de conversas, filmagens e fotografias realizadas durante as várias estadias que se prolongaram por quase dois anos. O projecto partiu das dimensões social, politica, económica, biofísica, geográfica, histórica, cultural e ecológica que caracterizam e determinam a vida em Cacela Velha e focou-se, em particular, nas actividades laborais relacionadas com o mar e com a ria.
Esteve ainda patente um vídeo-animação realizado com as crianças da localidade, durante um workshop de animação stop-motion, orientado pelo artista António Pinto, cujo trabalho se situa no âmbito da arte ecológica, que teve o objectivo de sensibilizar os mais novos para a riqueza do meio onde vivem e para a criatividade enquanto modo de conhecimento.

Mercadinhos de Cacela. Ao longo do ano o CIIPC colaborou com a ADRIP na organização dos mercadinhos sazonais de Cacela (Primavera, Verão, Outono e Natal). Para além da animação no núcleo histórico de Cacela, têm sido também objectivos estabelecer a ponte entre as produções mais tradicionais e as novas propostas criativas de jovens artesãos e dar visibilidade a pequenas produções de grupos locais (escolares e amadores) na área do teatro, da musica e da animação de rua. Ecologia, criatividade e solidariedade são conceitos que orientam e motivam o projecto.

No Outono, o CIIPC colaborou ainda com o Restaurante/Bar “Casa Azul” na organização do Workshop de Chocolates. Envolver os sabores do Algarve num bombom foi o desafio lançado aos muitos participantes! A amêndoa, a noz, a laranja, o limão, o figo, as tâmaras e até coentros inspiraram a confecção e decoração dos irresistíveis bombons.

Edições

Lançamento do Livro “Cacela e o seu poeta Ibn Darraj al-Qastalli na história e literatura do al-andalus” da autoria do investigador Ahmed Tahiri, cuja edição resulta de uma estreita colaboração entre a Câmara Municipal de Vila Real de Santo António e a Fundação al-Idrisi Hispano-Marroquina.
Importante figura da cultura hispano-árabe, o poeta Ibn Darraj nasceu em Cacela no sec. X. Descendente da família berbere que controlava então o hisn (fortificação rural) de Cacela, foi um importante poeta da corte e secretário da chancelaria do Califado de Córdova que chegou a estar ao serviço do conhecido governador Almansor. Considerado o maior poeta do seu tempo, Ibn Darraj é um exemplo da enorme pujança da produção poética do al-Andalus e em concreto no Gharb al-Andalus. Muito estimado pelos seus contemporâneos, deixou uma vasta obra poética, que podemos agora apreciar nesta obra.
A investigação que resultou no presente livro, baseada na extensa consulta das fontes árabes antigas, com o pretexto de conhecermos melhor a biografia de um poeta, conduz-nos ao cerne da História de Cacela, ou Qastalla. Por aí, e muitos outros caminhos, nos leva esta investigação conduzida por Ahmed Tahiri. Desde os aspectos etimológicos às questões relacionadas com a sua formação e origens em redor do século XI; desde os aspectos relativos à sua evolução ao longo do tempo – de alcaria a medina – até à investigação e inventariação das personagens ilustres desse aglomerado que foi então, um lugar de singular importância no contexto do al-Andalus.


Jornadas Europeias do Património em Cacela

Património Oral marcou as comemorações das Jornadas Europeias do Património. O CIIPC / CMVRSA voltou a associar-se este ano, nos dias 25, 26 e 27 de Setembro, às Jornadas Europeias do Património, uma iniciativa anual do Conselho da Europa e da União Europeia, com o envolvimento de mais de 50 países, com vista sensibilização para a importância da salvaguarda do Património. Neste âmbito, realizou-se no dia 25 uma visita acompanhada a Cacela Velha e à exposição “Cerâmicas islâmicas de Cacela Velha” patente no Cemitério antigo de Cacela Velha.
No mesmo dia à noite teve lugar em Santa Rita um “Serão de partilha de contos antigos”, orientado pelo contador de estórias António Fontinha. A partir dos contos contados procurou-se puxar pelos fios da memória dos participantes para que se recuperasse um pouco deste contar de boca a orelha que marcou a transmissão oral de contos, lendas, romances, adivinhas, lenga-lengas... nas gerações que nos precederam. Um projecto para continuar no sentido de se recuperar o corpus de património oral que ainda se mantém vivo em Cacela.

3. Educação para o Património

Foi bem acolhido o desafio lançado às escolas pelo CIIPC / CMVRSA durante o ano lectivo 2008/2009 com o Projecto educativo sobre os usos antigos da flora algarvia. Para que servem as plantas? É a questão a que as centenas de crianças envolvidas procuram responder, pesquisando sobre os seus usos antigos junto da comunidade local.
Como é sabido, a flora algarvia, rica e diversa, oferece-se desde tempos imemoriais a múltiplos usos. A madeira das árvores (azinheiras, pinheiros, oliveiras) é utilizada na construção das casas, de engenhos para moinhos e noras, assim como de mobiliário e objectos de usos quotidiano. A partir da cana fazem-se os conhecidos telhados de caniço da habitação tradicional da região e com a palha do centeio cobrem-se os palheiros e abrigos de gado. Das piteiras, que encontramos nos valados a limitar as propriedades, tira-se o fio de pita com que faziam as cordas e o pau era utilizado para as velas dos moinhos ou de algumas embarcações como os saveirinhos. Com a palma, o esparto, a cana, ou a tabua fazem-se trabalhos de empreita, cestaria e empalhamento tão característicos do Algarve Rural. Muitas plantas servem para tingir tecidos (nogueira, cebola, limão,...), perfumar as casas e a roupa (alfazema, alecrim, rosmaninho). Algumas eram utilizadas em amuletos para afastar os demónios, as bruxas ou os males de lua (arruda, tasneirinha). São ainda essenciais na alimentação e na medicina popular. É antiquíssima a utilização das plantas para fins medicinais pelas populações rurais e especialmente por ervanários, boticários, pastores, ferreiros e ferradores. São reconhecidas as virtudes de ervas como o hipericão, o S. Roberto, o salgueiro, a erva de Santa Maria, a malva, a camomila, entre muitas outras. Na gastronomia revelam-se oferecendo-se ao paladar e cheiro em saladas (agrião, orégão, acelgas), sopas, caldeiradas (beldroegas, hortelã, poejos), e outras iguarias (tomilho, coentros, nêveda, salva, funcho, espargos,...).
Ao longo do ano lectivo, com a apresentação de um diaporama e sessões de contos na escola, saídas de campo para reconhecimento das ervas, realização de herbários, e oficinas durante as férias, pretendeu-se dar a conhecer a flora autóctone da Região Algarvia; sensibilizar a comunidade para a preservação e valorização da flora local; e estreitar as relações entre a escola e o meio, estimulando o desejo de descoberta e exploração do território na busca das plantas e seus usos antigos.
A partir dos meses de Março e Abril, tem estado em construção em Cacela Velha um jardim de plantas aromáticas, onde as crianças plantaram já dezenas de espécies arbustivas da flora local (alecrim, rosmaninho, salva, murta, esteva, tomilho, erva-ursa, entre outras). Um projecto da ADRIP, no qual o CIIPC, a Divisão de Ambiente da CMVRSA e as escolas envolvidas deixaram o seu contributo.
Nas férias da Páscoa, realizou-se ainda uma Oficina no CIIPC onde as crianças aprenderam a fazer e degustar chás e rebuçados de mel e ervas.
Antes do Natal, no dia 12 de Dezembro realizou-se ainda o “Workshop de Sabonetes Naturais com Ervas Aromáticas” para pais e filhos.

Dinamização da acção educativa “Lugares e datas com estórias” no âmbito do projecto “À Descoberta das 4 cidades”. Um concurso de desenho dirigido às escolas envolvidas, como os temas: “personagens e datas” e “monumentos” foi o ponto de partida para a concepção e edição de uma colecção de separadores de livros reunindo 7 personagens e datas marcantes da história de cada município e para uma colecção de 8 puzzles, como 2 dos mais significativos monumentos do Fundão, Marinha Grande, Montemor-o-Novo e Vila Real de Santo António.

No Verão, realizaram-se “Oficinas de Arqueologia” no exterior do CIIPC em Santa Rita. Numa caixa arqueológica com estratigrafia e artefactos arqueológicos de diversas épocas, as crianças e jovens transformaram-se em pequenos arqueólogos utilizando as ferramentas e técnicas da profissão. Continuaram a actividade com as fases de registo arqueológico (caderno de campo, desenho, fotografia); e tratamento dos materiais (lavagem, desenho, restauro, fotografia).